Инкерманский fábrica de vinhos foi fundada em 1 de fevereiro de 1961. A fábrica foi construída com base em trabalhos de construção de calcário fechado maneira. A pedra, produzido em uma dessas carreiras, foi usado para a dissonância destruídos durante a Segunda guerra mundial edifícios de Sebastopol. Depois de a produção de calcário pararam, as galerias subterrâneas até uma altura de 12 metros e uma largura de 10 a 12 m, localizado a uma profundidade de 5 a 30 m a partir da superfície da terra, cruzou-se em posse da planta. Em galerias instalou especiais barris e estabeleceu a velocidade do obturador primeira marca de vinhos: Cabernet Качинское", "Алиготе viga de Ouro", "vinho do porto branco da criméia", "vinho do porto vermelho da criméia" e outros. A primeira marca de fábrica tornou-se o vinho "Ркацители Инкерманское".

Os profissionais que trabalham no инкерманском fábrica, passaram a prática винкомбинате "Massandra" e mantêm tradições antigas de produção de vinho através do envelhecimento em barris de carvalho por um período de seis meses a cinco anos.

Especialistas da planta são constantes pesquisa de melhorar a tecnologia de fabricação de vinhos, é estudado de matérias-primas de base, são criadas novas marcas de vinho. Em 1990, Инкерманский fábrica foi reconhecida como uma das melhores vinícolas do mundo. A história de produção da fábrica ganhou dezesseis taças de grand prix, cento e trinta e cinco de ouro, cerca de sessenta prata e doze medalhas de bronze em competições Internacionais e exposições.

Hoje em dia Инкерманский fábrica de vinhos, abriu as suas portas a todos os visitantes. Aqui você pode não só de vinhos da planta, mas também para visitar as caves do vinho, aprender mais sobre as tecnologias de fabricação de vinhos, história de uma fábrica, bem como adquirir esta bebida licenciado loja.