O museu da cerveja de Sapporo - o único no Japão, um museu dedicado a пивоварению, e a entrada dele é de cortesia. Esta atração mais popular da cidade é também um patrimônio histórico da prefeitura de Hokkaido. O proprietário do museu – brewing company Sapporo Breweries, o principal produtor desta bebida no Japão.
O museu está localizado em um prédio de tijolos do antigo engenho. O edifício foi construído em 1890, quando o Japão na era Meiji começou o desenvolvimento da empresa e da indústria, incluindo a agricultura e as empresas de processamento de produtos agrícolas. Primeira cervejaria em Sapporo foi aberta em 1876, depois de dez anos de privatizaram e criou uma empresa Sapporo Beer Company, que em 1903, adquiriu o edifício da fábrica para as suas necessidades de produção.
Em 1906, três grandes japonês fabricante de cerveja - Sapporo Beer Company, Japan Beer Brewery Company e a fábrica de Osaka – misturado em пивоваренную empresa Dai-Nippon Beer Company Ltd, que se tornou um monopólio no mercado japonês de cerveja até o final da Segunda guerra Mundial e, em seguida, dividida em duas empresas - Nippon e Asahi. Em 1964, a cervejaria Nippon tornou-se novamente um ser citada como a Sapporo Breweries.
O edifício onde agora fica o museu da cerveja, serviu de produção de colocá-até 1965. Depois de dois anos ele foi transformada no terceiro andar, onde colocou uma exposição sobre a história da cerveja de Sapporo. Após a reconstrução, em 1987, no edifício a abertura oficial do museu da cerveja.
No museu pode-se traçar a história do desenvolvimento do negócio da cerveja, ver os layouts de construção e de materiais publicitários, acompanhavam a produção de cerveja, cerveja de garrafa e ferramentas para sua produção. E, claro, aqui você pode продегустрировать diferentes graus de isolamento de espuma da bebida na esplanada.
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