O museu do chocolate está localizado a dois quarteirões da Plaza de Armas de Cusco. Este lugar é, ao mesmo tempo e o museu do chocolate e do café, onde os peruanos e turistas, não só familiarizado com a história do chocolate desde o tempo dos maias até os nossos dias, mas sozinhos podem preparar o chocolate, participando de uma assistente de classe.

A cada dia o museu do chocolate em Cusco visitam 70 a 200 pessoas. Os proprietários deste atrações são os franceses Alain Schneider e Clara Isabel Dias. Em julho de 2010, Alain e Clara abriram seu primeiro museu do chocolate em um hotel da cidade de Granada, na Nicarágua, onde eles participaram de um projeto social dentro de alguns meses. Depois de consultar alguns especialistas de chocolate, eles decidiram chegar em Cusco, onde cresce o cacau (chocolate de uma árvore).

Este invulgar museu é composto de seis salas. Neles é possível conhecer a história do chocolate, com o cultivo e processamento de grãos de cacau, tem uma pequena sala para os mais pequenos gulosos e ela "mini-fábrica" de fabricação de chocolate, onde ensinam os visitantes, como preparar o chocolate com as mãos. O assistente de classe, que dura o dia inteiro, desde a preparação de cacau, pasta de dente e terminando com a fabricante de chocolates, percebida pelos visitantes, como alegre e doce maneira de relaxar.

Dentro do museu há também uma sala que funciona como um café, mas a maior parte do menu do café tem um prefixo de "b-", por exemplo, comer chocolate, chá, chocolate quente, pirulitos de chocolate, café mocha e o prato - chocolate vinho. Você também pode passar uma tarde de degustação de seis tipos de chocolates, que têm diferentes recheio de amêndoas, passas, nozes, pimenta, café e sal.

Além disso, o museu oferece aos visitantes um tour pelo vale - fazendas que cultivam, colhem e processam grãos de cacau. Para esta excursão turística contam tudo sobre o cacau, ensinam a plantar as mudas, determinar спелость de cacau, oferecem participar na colheita.