O vale do rio Yarra – uma das principais regiões vinícolas da Austrália. É aqui que produzem conhecidos em todo o mundo do vinho Pinot Noir, Шардоннэ, Cabernet Sauvignon.

Em geral, o território do estado de Victoria, historicamente, foi considerado importante, a região vinícola graças a sua variada e as condições climáticas, o que permite cultivar nessas terras as mais diferentes variedades de uvas. Os primeiros enólogos aqui foram os irmãos Райри, que em 1838, plantada no bairro de Château Йеринг a vinha primeiro, e já no ano de 1845, recebeu o primeiro vinho. Com apenas 15 anos depois, a vinícola Château Йеринг foi reconhecida como a melhor do estado, em 1889, recebeu reconhecimento mundial, tendo o grand prix na exposição Mundial de Paris. Aliás, esta foi a primeira vinícola do hemisfério sul, que recebeu tão elogiado.

O crescimento explosivo vinícolas fazendas foi marcado em um vale na década de 1870 e os anos, mas a década de 1930 do século passado, começou uma retração em primeiro lugar, a dificuldade financeira desde a Grande depressão. Somente no final da década de 1960, a indústria se recuperou das perdas econômicas, e começou um novo ciclo na história local de vinificação.

Hoje, no vale do rio Yarra funciona mais de 80 vinícolas, o que faz dela uma das principais regiões vinícolas de clima fresco. É interessante que a média de colheita de uvas no vale cerca de 53 toneladas por hectare, o que é significativamente menor em comparação com outras regiões da Austrália. E diz-se que a qualidade do vinho é mais importante do que sua quantidade.

Milhares de turistas viajam para esta graça de campo, para saborear prestígio buquê de vinhos australianos. Mas o vale do rio Yarra pode oferecer e outros locais de entretenimento. Aqui vale a pena visitar um dos muitos parques ou reservas naturais, para admirar paisagens, vida selvagem ou filmar a estrada Black Спур para ver mais altos no país cachoeiras Stevenson falls perto de Марисвилля. Na reserva Хилсвилл, conhecida por sua incrível biodiversidade, é possível ver cangurus, emas, wombats e uma infinidade de espécies de aves de rapina. Em pequenas cidades, espalhados pelo vale, há uma variedade de galerias e mercados, onde todos podem encontrar um adequado lembrança. E, finalmente, vale a pena voar sobre o vale de balão de ar quente, para uma visão aérea dar uma olhada nesta incrível de estar Austrália.