Catedral de Arequipa é um dos primeiros edifícios religiosos na cidade. O primeiro edifício da igreja foi construído em 1544 o arquiteto Peter Годинесом sob o patrocínio do bispo de Cusco, d. Фрайем Vicente de Веларде. Em 1583 o terremoto destruiu o templo. Em 1590, o edifício da igreja foi restaurada, mas não por muito tempo. Em 1600, devido a erupção do vulcão Уайнапутина, o templo novamente foi parcialmente destruída. No início do século XVII, o Papa Paulo V instituiu a diocese de Arequipa, e no lugar da antiga igreja de 1621 a 1656 ano foi realizada a construção de uma catedral. Depois de um forte incêndio em 1844 edifício da catedral foram capazes de recuperar pelo arquiteto Lucas Поблете e com o apoio do bispo José Sebastião de Гойенеш e Barreda, em 1868.

Em junho de 2001, a cidade de Arequipa foi danificado por um terremoto de magnitude 8, 1 na escala de Richter. Uma torre da catedral foi completamente destruída, né, arcos e a segunda torre foram severamente danificadas. Depois de um ano, ao seu aniversário, a catedral totalmente restaurada, sob a liderança de Juan Manuel Гильена.

Catedral construída a partir do tratado de pedras vulcânicas e tijolo em estilo neo-renascentista, com uma pequena a influência gótica. O principal templo da cidade está localizado no lado norte da Plaza de Armas de centro histórico de Arequipa. Sua fachada é composta por setenta colunas com capitéis coríntios, três portas e com dois grandes arcos laterais.

O altar do templo é feito de mármore de carrara, o trabalho de Felipe Маратилло. A exclusiva cadeira esculpida em madeira de carvalho executado francês o artista Бусине Риго de Lille. No museu da catedral de são armazenados preciosas obras de arte, feitos em Espanha, o artista-um ourives Francisco Маратилло, prata, coroa de Elizabeth II, e muitos outros artefatos doados catedral do bispo de Гойенешем e sua família.